蘇木
一杯碧螺春,喚醒“春日經濟”。
近日,“碧螺春色·茶韻東山”2025年東山春季旅游活動在江南茶文化博物館啟動。從茶藝表演、茶文化講座到茶園采摘體驗、茶果美食節……這個春天,游客們來到“碧螺之鄉”吳中區東山鎮,可以感受到一場全方位的洞庭山碧螺春文化盛宴。這場以茶為媒的春日盛宴,不僅為鄉村振興和消費升級注入了新動能,也為“春日經濟”注入了蓬勃活力。
碧螺春是中國傳統十大名茶之一,也是蘇州的一張特色文化名片。然而,傳統茶產業如果只停留在種植和銷售環節,就很難突破地域限制。眼下,趁著洞庭山的炒茶鍋再度熱鬧起來,通過采茶、品茶和賞景等方式,將茶文化和旅游深度融合,能讓更多人了解碧螺春、愛上碧螺春,無疑會為洞庭山碧螺春產業發展注入新活力,將碧螺春推向更廣的市場。
作為東山春季旅游系列活動之一,東山茶廠不僅推出了“2025年碧螺茶生活相伴計劃”,以“春、夏、秋、冬”四季為主題,開展不同的特色活動,而且還獻上了文化展示、文化課堂、直播非遺、非遺體驗、茶園采摘、親子活動、名茶品鑒、產品展銷等多種形式的活動。可以說,將茶文化從田間地頭延伸至旅游場景,一杯碧螺春茶就不再只是飲品,而是串聯起文化體驗、生態觀光和消費場景的紐帶。這種以旅興茶、以茶促旅的模式,足以讓碧螺春從農產品升級為“文化IP”,釋放出更大的經濟價值。
應該說,茶旅融合的探索,也為鄉村振興與城市消費升級提供了新思路。對都市人而言,短途茶旅契合了人們追求微度假、短途游來放松身心的需求,成為“春日經濟”的重要增長極,而接住春日經濟“潑天的富貴”,鄉村更具獨特優勢。對鄉村而言,產業融合打破了城鄉資源流動的壁壘,同時也激活了沉睡的鄉土資源。
如今,蘇州碧螺春茶產業呈現多元發展的新趨勢,衍生產品不斷出新。未來,還可以不斷創新探索,比如,利用數字技術打造“云上茶旅”,讓消費者遠程體驗制茶過程;又如,與城市商業體合作,開設茶文化快閃店,實現田間與商圈的流量互通。總之,唯有以更開闊的視野和思維,持續創新場景、拓展邊界,才能讓茶旅融合的“春日熱度”持續轉化為四季常青的發展動能。相信,碧螺春能夠“香飄四季”,綻放蘇城經濟新圖景。