蘇報訊（記者 王可 通訊員 顧楊）昨天，由十余名成員組成的匈牙利外賓團走進姑蘇區葑門橫街，深度體驗傳統街巷文化，品嘗傳統小吃，深入了解水鄉特產，感受蘇州街巷的市井煙火氣。

葑門橫街全長不足700米，是蘇州主城區現存唯一完整的露天市集。這里前街后河，保留著明末清初枕河人家的建筑風貌，青石板路上，水產鮮活、時蔬碧綠，吆喝聲與吳儂軟語交織在一起，構成了一幅鮮活的市井生活畫卷。

外賓們被撲面而來的煙火氣息所吸引。在一家小吃攤前，店家現場制作油炸茨菰片，金黃酥脆的美食不僅香氣誘人，獨特的口感更讓大家贊不絕口。一位外賓品嘗茨菰片后評價道：“蘇州人自己的‘薯片’，口感比常規薯片更豐富！”蘇州“水八仙”的獨特風味，也讓外賓們感受到了江南水鄉的飲食智慧。茭白的鮮嫩、水芹的脆爽、莼菜的滑嫩，每一口都展現著江南風物的本真滋味，給大家留下了深刻印象。

“這里不像傳統景點，更像是一座展示蘇州人真實生活的博物館。”一位外賓感慨地說。他表示，此次體驗之旅，不僅讓他領略到了東方飲食文化的魅力，也增進了中匈兩國人民的交流。葑門橫街商戶陳廣金表示，希望外賓們能把“蘇州味道”帶回匈牙利，讓更多人感受中國傳統文化在現代生活中的鮮活生命力。